市川・本八幡通信

市川・本八幡地域の情報サイトです。病院や美味しいお店、名所名跡など管理人が体当たりで取材してアップしています♪

【Cafe Nature】

「太らないお菓子があったら・・・」とお嘆きの方に朗報です!

ダイエットの大敵と思いながらもやめられないのがお菓子。

お菓子に使われる大量のバターや砂糖、卵がその犯人。

ダイエットどころか美容とか健康にも悪そう・・・というのが今までのお菓子の常識でした。

ところが・・・

動物性原材料(牛乳、バター、卵、チーズなど)を一切使用せず、お砂糖も未精製の甜菜、または穀物から使用というお菓子のお店が本八幡にオープンしました!

cafe natural

夢のような「太らないお菓子」が食べられます。

動物性原材料以外にも小麦粉は国内産100%の全粒粉、100%国内産の遺伝子組み換えでない大豆を使った豆腐や豆乳、有機栽培・特別栽培の野菜やフルーツなどを使用。

カラダにも優しいお菓子なのです。

今日は日替わりケーキセットを楽しませていただきました。kabochanocheezecake

かぼちゃとお豆腐のチーズケーキとデトックスブレンドの有機・無農薬のハーブティ。

チーズケーキなのにチーズを使っていないのにしっかりチーズケーキ????

お豆腐がまろやかなチーズの味を出してくれているのです。

ホイップクリームも濃厚。もちろん、牛乳や生クリーム、砂糖は使っていません。

「カラダにスッとなじんで美味しい・・・」

そしてプチクスクスのタルト三種類をおかわりしていしまいました。

kusukusu

クスクスのタルトにブルーベリー、オレンジ、黒豆がトッピングされています。

クスクスのつぶつぶな食感と全粒粉がお口の中でとろけて美味しい・・・

オレンジとクスクスタルトの間にはチョコレートのクリーム!

ワンダフル!!

店頭にはテイクアウト用にマフィンが並び・・・

にんじん、きな粉と黒豆、ヨモギ、甘栗、チョコ、バナナなど種類も豊富。

思わずマフィンもお持ち帰りしました。

Cafe Nature

千葉県市川市南八幡1-1-17

tel:047-378-3767

am10:00~pm7:00

平日am11:30~pm1:30までランチもやっています。

メニューは「黒豆入り玄米ご飯&農家直送やさいたっぷりのおかず」

とか「もちもち米粉のベーグルサンド」など

ドリンク・フルーツがつきます。

日曜定休日

ありがとうございました!